Brist på stallgödsel begränsar ekologisk odling
I ekologisk produktion gödslar man framförallt med stallgödsel. En ny studie från AgriFood Economics Centre på Ekonomihögskolan vid Lunds universitet visar att dagens brist på stallgödsel påverkar gårdars möjlighet att producera ekologiskt. Sverige har som mål att 30 procent av jordbruksmarken ska brukas ekologiskt. I dag är 20 procent av jordbruksmaken ekologiskt odlad och ökningstakten har minsk
https://www.lu.se/artikel/brist-pa-stallgodsel-begransar-ekologisk-odling - 2025-12-18
